อาหารเช้า ดื่มนมหรือนมถั่วเหลืองเป็นอาหารเช้า พอตื่นเช้ามาทาน อาหารเช้า เราจะเลือกดื่มนม หรือถั่วเหลืองดี นมจะมีคุณค่าทางโภชนาการต่อร่างกายมากกว่า ถึงแม้ว่านมถั่วเหลืองจะมีราคาถูก แต่ก็มีการดื่มมานาน แล้วมันจะเข้ากับร่างกายของเราได้ดีมากกว่าไหม อันที่จริงหมออยากจะบอกทุกคนว่า

นมและนมถั่วเหลือง มีข้อดีในตัวเอง คุณไม่สามารถบอกได้ว่า อันไหนดีและอันไหนไม่ดี ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่า คุณต้องการเพิ่มสารอาหารอะไร แพทย์แนะนำ สถานการณ์ต่างๆ เลือกไม่ได้เหมือนกัน

1. พูดถึงการเสริมแคลเซียมนม VS นมถั่วเหลือง สำหรับบางคนที่ขาดแคลเซียมเช่น ผู้สูงอายุที่มักป่วย เป็นโรคกระดูกพรุน และโรคอื่นๆ มักมาพร้อมกับการสูญเสียแคลเซียมในร่างกาย ในขณะนี้แคลเซียมบางส่วนในร่างกาย สามารถเสริมได้อย่างเหมาะสม เมื่อเทียบกับแคลเซียม การเสริมนมจะเหมาะสมกว่า ประการแรก เนื่องจากปริมาณแคลเซียมในนมนั้น สูงกว่านมถั่วเหลืองมาก โดยทั่วไปแคลเซียมในนมถั่วเหลือง มีเพียง 1ใน10ของนมเท่านั้น

ดังนั้นการเลือกนมสำหรับ การเสริมแคลเซียม เป็นการตัดสินใจที่ชาญฉลาด นอกจากนี้ควรสังเกตว่า บางครั้งแม้ว่า เราจะเสริมแคลเซียม แต่การขาดแคลเซียม ก็มักจะไม่บรรเทาลง

เนื่องจากร่างกาย ไม่สามารถดูดซึมแคลเซียมเหล่านี้ ได้ทันเวลา หากต้องการส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียม ควรเสริมวิตามินดีให้ร่างกายได้ทันเวลา จะสามารถช่วยให้เราดูดซึมแคลเซียมได้ ดังนั้นเราจึงควรเลือกดื่มนม นอกจากนี้ คุณยังสามารถรับแสงแดดในชีวิตของคุณ ซึ่งอาจมีผลดีต่อการผลิตวิตามินดีในร่างกาย ช่วยในการดูดซึมแคลเซียม ส่งเสริมการพัฒนากระดูกของคนหนุ่มสาว และบรรเทาปัญหาสุขภาพของผู้สูงอายุ

2. เรื่องโปรตีนนม VS นมถั่วเหลือง หากเมื่อเร็วๆ นี้ หากคุณรู้สึกว่า ภูมิคุ้มกันของคุณอยู่ในระดับต่ำเล็กน้อย คุณต้องให้ความสำคัญกับการเสริมโปรตีนในร่างกายให้ทันเวลา เพื่อเสริมภูมิคุ้มกันของคุณ นมและนมถั่วเหลือง มักเป็นอาหารเสริมโปรตีนที่พบบ่อยที่สุดในชีวิตของเรา เราควรเลือกอย่างไร

จากข้อมูลพบว่า ปริมาณโปรตีนในนมอยู่ที่ประมาณ3% ในขณะที่ปริมาณในนมถั่วเหลืองประมาณ2% แม้ว่าจะดูเหมือนว่า ไม่มีความแตกต่างกันมากนัก แต่เราควรสังเกตว่า ปริมาณโปรตีนในนม เป็นโปรตีนจากสัตว์ และนมถั่วเหลือง มีโปรตีนจากพืช

โปรตีนเหล่านี้ มักถูกดูดซึมในระดับที่แตกต่างกัน ในร่างกายของเราในบรรดาโปรตีนจากสัตว์ มักจะมีอัตราการดูดซึมประมาณ90% แม้ว่าโปรตีนจากพืชจะดูดซึมได้ดีเช่นกัน แต่ก็ไม่สามารถเทียบได้กับโปรตีนจากสัตว์อย่างแน่นอน ดังนั้นผู้ที่ต้องการ เพื่อเพิ่มโปรตีนในชีวิตของพวกเขา สามารถดื่มนมได้มากขึ้น ด้วยวิธีนี้นมดูเหมือนจะดีกว่านมถั่วเหลือง แต่จริงๆ แล้วไม่จำเป็นต้องเป็นเพราะนมถั่วเหลือง ก็มีสถานที่ที่เป็นเอกลักษณ์เช่นกัน

3. หลังจากป่วยด้วยโรคหัวใจ และหลอดเลือด ควรทานนมหรือนมถั่วเหลือง แม้ว่าปริมาณแคลเซียม และโปรตีนในนมจะสูงกว่านมถั่วเหลือง แต่ควรสังเกตว่า ปริมาณไขมันอิ่มตัวในนม มักสูงกว่านมถั่วเหลือง สำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจ และหลอดเลือดหากต้องการหลีกเลี่ยง การเริ่มต้นของโรค

ควรให้ความสำคัญกับชีวิต และควบคุมการบริโภคกรดไขมันอิ่มตัวในอาหาร ดังนั้นเห็นได้ชัดว่า นมไม่เหมาะสมกับความต้องการ นมถั่วเหลืองไม่เพียงแต่มีไขมันต่ำเท่านั้น แต่ยังมีผลในการกระตุ้น การไหลเวียนของเลือด ดังนั้นสำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจ และหลอดเลือด คุณสามารถดื่มนมถั่วเหลืองได้ในชีวิตของคุณ และที่ดีที่สุดคือ ไม่ควรดื่มนม

4. คนอ้วนทาน นมหรือนมถั่วเหลือง เนื่องจากพฤติกรรมการกินที่ไม่ดีบางอย่าง และการขาดการออกกำลังกายในชีวิตประจำวัน ทำให้มีคนอ้วนในชีวิตมากขึ้นเรื่อยๆ หากคนเหล่านี้ จำเป็นต้องลดน้ำหนัก พวกเขาไม่เพียงแต่ควรใส่ใจกับการออกกำลังกายที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังควรใส่ใจ

กับการรับประทานอาหารบางอย่างในชีวิต บางคนอาจยึดติดกับการเคลื่อนไหว แต่มักทำผิดพฤติกรรมการกินที่ไม่ถูกต้อง ทำให้ไขมันในร่างกายลดลงไม่ได้เช่น คนอ้วนมักดื่มนม มักจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ซึ่งเป็นเพราะนม มีน้ำตาลมากกว่า ในขณะที่นมถั่วเหลืองมีน้ำตาลน้อย ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคอ้วน และเป็นเบาหวานในชีวิต ควรเลือกนมถั่วเหลืองแทนนม

5. สำหรับผู้หญิงเลือกนมหรือนมถั่วเหลือง สำหรับผู้หญิงเมื่ออายุมากขึ้น สมรรถภาพทางกายมักจะลดลงเรื่อยๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สำหรับรังไข่ฮอร์โมนเอสโตรเจนที่หลั่งออกมาจากรังไข่ของผู้หญิง จะลดลง และผู้หญิงจะมีความผิดปกติของต่อมไร้ท่อ และเร่งให้อายุมากขึ้น ริ้วรอยและคราบบนใบหน้าก็จะเพิ่มขึ้นด้วย ผู้หญิงต้องเสริมฮอร์โมนเอสโตรเจนให้ร่างกายทันเวลา และนมถั่วเหลืองมักมีฮอร์โมนเอสโตรเจน ไอโซฟลาโวนตามธรรมชาติ

ดังนั้นการดื่มนมถั่วเหลืองเป็นเวลานาน จะเอื้อต่อการทำงานร่วมกันของต่อมไร้ท่อในร่างกาย นอกจากนี้ควรสังเกตด้วยว่า ฮอร์โมนเอสโตรเจนในนมถั่วเหลืองเหล่านี้ มักจะควบคุมสองทาง และจะไม่ทำให้ผู้หญิงมีฮอร์โมนที่มีปัญหาเช่น ระดับที่มากเกินไป เมื่อรวมกันแล้ว ทั้งนมถั่วเหลืองและนม ก็มีประโยชน์ในตัวเอง ทุกคนสามารถเลือกได้อย่างเหมาะสม สิ่งที่ดีที่สุดคือ เพื่อสุขภาพที่ดี

เรื่องอื่น ๆ >>> พริก ประเภทของพริกชนิดต่างๆ